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製品加工品
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製品加工品一覧

長崎県で漁獲されたカタクチイワシを原料に加工しました。だし用のほか様々な料理にご利用いただけます。

長崎県で漁獲されたカタクチイワシを原料に加工しました。だし用のほか様々な料理にご利用いただけます。

長崎県で漁獲されたカタクチイワシを原料に加工しました。佃煮等にご利用いただけます。また、そのままでもお召し上がりいただけます。

長崎県で漁獲されたトビウオを原料に、ダシ用に炭火で焼きあごに仕上げました。長崎県平戸・五島地方の特産で濃いダシが出ます。

長崎県橘湾で漁獲したエビを、添加物を使用しないで茹でて干し上げました。ダシ用としてはもとより、そのままおつまみに、殻をむいて中華料理や炊き込みご飯の具としてもご利用いただけます。

五島近海で漁獲された高鮮度のキビナゴをかるく塩につけ、竹串に刺し冷風乾燥で仕上げました。竹串に刺すことで、見た目も鮮やかで焼くのも簡単になりました。

島原半島で養殖された「わかめ」を湯通しし塩蔵加工した食品です。柔らかく歯ざわりの良さが特徴です。サラダや酢の物、味噌汁などでお召し上がりください。

長崎県で漁獲された新鮮な原料を独自の加工技術を生かし加工した商品です。

五島の美しい海で獲れた新鮮なトビウオを粉末にしパックにしました。お手軽に好みの味がつくれます。

五島で漁獲されたトビウオの味をそのまま生かしたスープです。

長崎県で漁獲されたアゴ（トビウオ）を調味液を使用し味付けアゴに仕上げました。そのままおつまみやおやつとしてお召し上がりいただけます。

長崎県で漁獲されたアゴ（トビウオ）を調味液を使用し味付けアゴに仕上げました。そのままおつまみやおやつとしてお召し上がりいただけます。

五島・対馬など長崎県内各地で採取される天然原藻を厳選して使用しております。海藻の風味を存分に楽しめる、口当たりのよいところてんに仕上げました。