長崎県の魚・旬の魚

長崎県は、周囲を海に囲まれ、海と関わりが深く、 海岸線の延長は約4,165kmにおよび、全国第二位の長さを誇っており、水産業が基幹産業となっています。
長崎県のおいしい様々なお魚について、旬情報とあわせてご紹介します。

各季節ごとに長崎県のお魚を紹介します。下のプルダウンよりお魚を選択してください。
※は写真データがついています。
春のお魚
夏のお魚
秋のお魚
冬のお魚
魚種名から